چگونه رژیم گیاه‌خواری به افسردگی می‌انجامد؟

00:05 ۳۱۲ روز و ۱۷ ساعت پیش خبرگزاری فارس 91 0
چگونه رژیم گیاه‌خواری به افسردگی می‌انجامد؟

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد رژیم گیاه‌خواری اگر سرشار از ویتامین B12 نباشد، کمبود تغذیه‌ای به دنبال خواهد داشت و افراد را دچار احساس خستگی، بی‌حوصلگی و در نهایت افسردگی می‌کند.

خبرگزاری فارس

به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری فارس ، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، رژیم گیاه‌خواری اگر سرشار از ویتامین B12 نباشد، کمبود تغذیه‌ای به دنبال خواهد داشت و افراد را دچار احساس خستگی، بی‌حوصلگی و در نهایت افسردگی می‌کند. 
کارشناسان هشدار می‌دهند، رژیم غذایی گیاهی ممکن است در کاهش کلسترول مؤثر باشد، اما به راحتی نمی‌تواند همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را تأمین کند.
به گفته دانشمندان سوئدی، گیاه‌خواری بدن را از کسب مواد مغذی اصلی و حیاتی محروم می‌کند؛ از آنجا که گیاه‌خواران از خوردن هر گونه محصولات حیوانی پرهیز می‌کنند، لذا به میزان بسیار ناچیز از مواد مغذی موجود در غذاهای گوشتی مانند کلسیم و ویتامین B12 بهره‌مند می‌شوند.
پژوهشگران نمونه‌های خون و ادرار افراد جوان گیاه‌خوار را از نظر میزان ریزمغذی‌های اصلی مورد آزمایش و تجزیه قرار دادند و سپس نتایج این آزمایش‌ها، با نمونه‌های مشابه گرفته شده از سایر جوانانی که غذاهای گیاهی و حیوانی می‌خورند را مقایسه کردند.
برپایه نتایج تحقیقات انجام شده، میزان مواد مغذی و مواد معدنی موجود در بدن جوانان گیاه‌خوار در مقایسه با گروه دیگر بسیار متفاوت بود و اکثریت آنها حتی از دریافت مواد غذایی لازم و ضروری برای رشد و نمو در حد متوسط نیز بی‌بهره بودند؛ این افراد غالبا دچار کمبود ریبوفلاوین (نوعی ویتامینB)، ویتامین B12، ویتامین D، کلسیم و سلنیوم می‌شوند؛ حتی پس از آنکه محققان مکمل‌های غذایی را به رژیم روزانه آنها افزودند، درصد کلسیم و سلنیوم بدن آنها به حد طبیعی نرسید.
محققان باور دارند، افرادی که گیاه‌خوار می‌شوند به دلیل نداشتن اطلاعات کافی نمی‌توانند همه مواد مغذی مورد نیاز بدنشان را از طریق منابع گیاهی تأمین کنند و در معرض سوء‌تغذیه و کمبود ویتامین‌ها و املاح و مواد معدنی قرار می‌گیرند.
 


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

عمومی
عمومی

آخرین اخبار

مدال برنز جهان در انتظار حسن یزدانی
نماینده وزن ۸۶ کیلوگرم ایران با کسب دومین پیروزی در گروه بازنده‌ها، راهی دیدار رده‌بندی کشتی آزاد قهرمانی جهان شد و برای کسب مدال برنز به روی تشک خواهد رفت.
پیروزی قاطع علیرضا کریمی مقابل قهرمان المپیک
علیرضا کریمی نماینده وزن ۹۲ کیلوگرم ایران در دومین مبارزه خود برابر المپیک لندن از آذربایجان به برد قاطع ۷ بر صفر رسید.
گزارش تمرین پرسپولیس
تیم فوتبال پرسپولیس، سنگین‌ترین تمرین خود برای بازی با السد را امروز یکشنبه در ورزشگاه شهید کاظمی پشت سر گذاشت.
اختلاف جدید مورینیو با مدیریت منچستر
یک روزنامه انگلیسی خبر داد که اختلاف جدیدی میان سرمربی و مدیریت باشگاه منچستریونایتد رخ داده است.
زکی‌پور: هیچ اتفاقی بین من و گرو رخ نداده است
مدافع تیم فوتبال استقلال نسبت به شایعه درگیری‌اش با الحاجی گرو واکنش نشان داد.
بازیکنان خارجی پرسپولیس پول گرفتند
بازیکنان خارجی تیم فوتبال پرسپولیس روز گذشته از این باشگاه پول گرفتند.
ورود پلیس فتا به بلیت فروشی بازی پرسپولیس
باشگاه پرسپولیس همچنان در تلاش است تا هرگونه شبهه در خصوص بلیت فروشی بازی پرسپولیس و السد را از طریق پلیس فتا پیگیری کند.
فتاحی: برنامه هفته دوازدهم لیگ برتر تغییر می‌کند
مسئول برگزاری مسابقات سازمان لیگ گفت: AFC مثل فیفا تاکید کرده ملی‌پوشان از ۱۶ روز قبل از آغاز جام ملت‌های آسیا نباید در ‏مسابقات باشگاهی حاضر شوند.
نمازی تا نیم فصل فرصت دارد
عضو هیئت مدیره باشگاه ذوب‌آهن می‌گوید که امید نمازی به او و سایر مدیران ذوب‌آهن قول داده تا این تیم در پایان نیم فصل اول در جمع چهار تیم بالای جدولی باشد.
قضاوت داوران ازبکی در دیدار پرسپولیس و السد
از سوی کنفدراسیون فوتبال آسیا اسامی داوران دیدار پرسپولیس و السد قطر مشخص شد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

فیلمبرداری سریال ستایش به ندامتگاه قزلحصار رسید
کرج-ایرنا- کار تصویر برداری قسمتی از بخش سوم مجموعه تلویزیونی « ستایش» به کارگردانی سعید سلطانی به ندامتگاه قزلحصار کرج رسید.
کفپوش‌های هیجان انگیزی که جرات ندارید روی آن راه بروید
از اشکال دیوار غیرمعمول تا کف‌هایی که چشم ما را فریب می‌دهند، طرح‌های متنوعی وجود دارند که ثابت می‌کنند تخیل انسان هیچ حدومرزی نمی‌شناسد.
مالک باشگاه ملوان: تا زمانی که پژمان نورى و مازیار زارع برنگردند و پورغلامی نرود، به کارم ادامه نمی‌دهم
مالک باشگاه ملوان بندر انزلی گفت تا بازنگشتن پژمان نورى و مازیار زارع به تمرینات ملوان و برکناری فرهاد پورغلامى، به فعالیت خود ادامه نمی‌دهد.
گواردیولا: همیشه مقابل برنلی مشکل داشتیم
پپ گواردیولا، سرمربی اسپانیایی سیتی معتقد است بعد از تعطیلات مسابقات ملی بازی کردن دشوار است.
«فیفو» چه کسی بود؟
خواکین ناوارو پرونه به خاطر حضور در تیم فیفا لقب "فیفو" را به خود گرفت.