در هوای آلوده چه بخوریم که سالم بمانیم؟

21:12 ۶ روز و ۲ ساعت پیش افکار نیوز 104 0
در هوای آلوده چه بخوریم که سالم بمانیم؟

در سال‌های اخیر، همزمان با سرد شدن هوا، آلودگی هوا در برخی از روزها، آن قدر شدید می‌شود که کارشناسان از شرایط هشدار و اضطرار می‌گویند و مسئولان مثل همیشه به‌دنبال راهکاری برای حل مسئله هستند.

افکار نیوز

به گزارش افکارنیوز،در سال‌های اخیر، همزمان با سرد شدن هوا، آلودگی هوا در برخی از روزها، آن قدر شدید می‌شود که کارشناسان از شرایط هشدار و اضطرار می‌گویند و مسئولان مثل همیشه به‌دنبال راهکاری برای حل مسئله هستند.
آلاینده‌های موجود در هوا، مثل اکسیدهای ازت، دی اکسید کربن، منواکسیدکربن و به‌طور کلی گازهای مخرب، هر کدام به‌گونه‌ای بر هریک از اعضای بدن تأثیر می‌گذارند و باعث اختلال در عملکرد مطلوب دستگاه‌های مختلف در بدن می‌شوند. در چنین شرایطی، باید قدرت دفاعی بدن در مقابل بیماری‌ها را افزایش داد. نوع
تغذیهو اینکه از چه غذاهایی بیشتر استفاده کنیم، می‌تواند تا حدی از عوارض خطرناک آلاینده‌های موجود در هوا بر بدن بکاهد.
دکترمنصور رضایی، متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکیشهیدبهشتی، در این باره پاسخ می دهد.
آلودگی هوا، چگونه بر بافت‌ها و سیستم‌های مختلف بدن تأثیر می‌گذارد؟موادی که از طریق هوای آلوده وارد محیط می‌شوند و برای سلامتبدن به‌شدت مضر و زیان‌آورند دارای ترکیباتی هستند که باعث نابودی بافت‌های مختلف‌بدن می‌شوند. این رادیکال‌های‌آزاد، از طریق ریه، پوست، مخاط بدن، مثل مخاط چشم، گوش، بینی و دستگاه گوارش، وارد بدن می‌شوند و باعث تخریب تک‌تک سلول‌ها می‌شوند.
رادیکال‌های آزاد که در هوای آلوده وجود دارند، چگونه باعث نابودی بافت‌ها و سلول‌های بدن می‌شوند؟هنگام آلوده بودن هوایی که انسان استنشاق می‌کند، روزانه مقادیر زیادی رادیکال آزاد، وارد بدن می‌شود، به عبارت دیگر، تجمع رادیکال‌های آزاد در بدن در هنگام آلوده بودن هوا، افزایش می‌یابد؛ چرا که رادیکال‌های آزاد، به‌دلیل آنکه اکسیژن‌های ناپایداری هستند، دنبال جا و مکانی می‌گردند که با یک سلول واکنش نشان دهند و آن را اکسید کنند، به تعبیر دیگر، رادیکال‌های آزاد، اکسیژن‌های آزادی هستند که به بافت‌ها و سلول‌های بدن می‌چسبند و باعث نابودی و تخریب آنها یا تغییر ماهیتشان می‌شوند؛بنابراین، با تجمع رادیکال‌های آزاد دربدن به‌دلیل آلودگی هوا، یک پروسه تخریبی و التهابی اتفاق می‌افتد و به‌دنبال آن، انواع بیماری‌های مزمن از قبیل برونشیت، سرطان‌های خون و برخی دیگر از بیماری‌ها افزایش می‌یابد، بنابراین ذرات آلوده در هوا، از راه‌های مختلف وارد بدن می‌شود و پس از آن وارد سیستم گردش خون می‌شود و از آنجایی که خون همه بدن را سیراب می‌کند، این خون آلوده به سلول‌های بدن آسیب می‌رساند و باعث افزایش بیماری‌های مزمن می‌شود.
خون آلوده، باعث بروز چه بیماری‌هایی می‌شود؟خون آلوده وقتی وارد سیستم مغزمی‌شود باعث بروز سردرد، وقتی وارد سیستم اعصاب و روان می‌شود، باعث کاهش آستانه تحمل افراد و پرخاشگری می‌شود و علاوه براین، تیرگی، چروک پوست، ریزش مو، دل‌درد، نفخ و سایر بیماری‌های مزمن از دیگر علائم ناشی از آلودگی هواست.
آیا در مواقعی که آلودگی هوا تشدید می‌شود، منابع غذایی و نوع تغذیه افراد، می‌تواند از اثرات مخرب آلودگی هوا بر بدن تا حدی جلوگیری کند؟برای جلوگیری از تأثیر مواد مضر به بدن، هر یک از اندام‌های بدن مکانیسم خاص خود را دارد. به عبارت دیگر، برای جلوگیری از تأثیر مواد مضر راه‌های دفعی وجود دارد، به‌عنوان نمونه، تعریق از راه پوست، سرفه از راه ریه، ادرار از راه کلیه و مدفوع از طریق روده‌ها، بنابراین در مورد نوع غذا در هنگام آلودگی هوا، بهترین توصیه افزایش مصرف مایعات مختلف در طول روز است.
این مایعات می‌تواند، آب، انواع نوشیدنی‌ها، میوه، انواع سبزی، سوپ و آش باشد. در هنگام آلودگی هوا، مصرف
شیربیش از همیشه، توصیه می‌شود. همچنین برای از بین بردن اثرات مخرب
فلزاتسنگین مثل سرب که در هوای آلوده وجود دارد، باید دریافت منابع آهن مثل گوشترا افزایش داد.
 


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

شهری
شهری
رفاه و تعاون
رفاه و تعاون
زنان و جوانان
زنان و جوانان
حوادث و انتظامی
حوادث و انتظامی
رسانه
رسانه
باشگاه شبانه
باشگاه شبانه
خواندنی ها
خواندنی ها
دنیای ارتباطات
دنیای ارتباطات
حقوقی قضایی
حقوقی قضایی
خانواده
خانواده
محیط زیست
محیط زیست
جوانان و خانواده
جوانان و خانواده
عمومی
عمومی
سلامت
سلامت
آموزش و پرورش
آموزش و پرورش

پر بازدید ترین اخبار امروز

غریب آبادی در کنفرانس قطر: برای مقابله با شیوه های برده داری مدرن، باید به ریشه های اصلی آن پرداخت
کاظم غریب آبادی که به دعوت دولت قطر برای شرکت در کنفرانس بین المللی حقوقی عازم این کشور شده است، درخصوص برده داری مدرن و راه های مقابله با آن سخنرانی کرد.
متخصص بیماری‌های کودکان مطرح کرد : ۱۰ تا ۳۰ درصد از جمعیت جهان دچار «آسم آلرژی»/ بررسی دقیق نشانه‌های آلرژیک نکته کلیدی درمان
یک متخصص بیماری‌های کودکان با اشاره به اینکه ۱۰ تا ۳۰ درصد جمعیت جهان دچار آلرژی و آسم می‌شوند، گفت: وجه تشابه حساسیت‌ها را می‌توان در نشانه‌های آن جست‌وجو کرد.
امیرسرتیپ منوچهر نجفدری دار فانی را وداع گفت : مروری بر حیات ۸۷ ساله امیرسرتیپ منوچهر نجفدری
امیرسرتیپ منوچهر نجفدری امروز (۳۰ مهرماه ۱۳۹۶) دار فانی را وداع گفت. وی هشت ماه عهده‌دار اداره و مسئولیت فرماندهی ژاندارمری کشور شد و بعد از آن در مسئولیت‌های گوناگون خدمات بسیاری به کشور کرد.
عملیات جستجوی پیکر کوهنوردان مفقود شده اشترانکوه- عکس
با تلاش نیروهای هلال احمر پیکر 8 تن از کوهنوردان مفقود شده در بهمن اشترانکوه کشف و از محل حادثه انتقال داده شد.
اسکوتر هیبریدی با سیستم گرمایشی و کمربند ایمنی
برف در روستای ایراج استان اصفهان- عکس
بازداشت 42 نفر متهم در پرونده بانک سرمایه و صندوق ذخیره فرهنگیان
تاسیس دانشگاه فرهنگیان اقدامی مبارک در عرصه تربیت معلم است
محدودیت‌های ترافیکی پایان هفته
بازنگری در طرح ترافیک- ابزار نظارتی نداریم
پروازهای شبانه در فرودگاه مهرآباد ممنوع است
حتما خرما بخورید
جشنواره بازی‌های بومی در خراسان جنوبی- عکس
وضعیت خیابان‌های کرمان پس از زلزله