طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه

08:18 ۹ روز و ۸ ساعت پیش برترین ها 207 0
                  طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه

در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.

برترین ها

مجله سرآشپز: در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.
 
مواد مورد نیاز

  • گوشت چرخ کرده: 500 گرم
  • پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد
  • گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 1 عدد
  • فلفل چیلی کوچک (خرد شده): 1 عدد
  • جعفری (خرد شده): یک سوم پیمانه
  • خلال بادام: 2 ق س
  • رب انار: 1 ق س
  • پودر دارچین: یک دوم ق چ
  • پودر تخم گشنیز: یک سوم ق چ
  • پودر زیره: یک سوم ق چ
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
  • نان پیتا: 4 عدد
  • روغن زیتون: 2 ق س
 
                   طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه

روش پخت

1.    پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود.

2.    گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

3.    فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید.

4.    مقداری روغن زیتون روی نان پیتا (یا نان تافتون به صورت گرد برش خرده) بمالید و از مخلوط گوشت و ادویه روی آن بگذارید. سپس آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 8 دقیقه بپزید.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

مخلفات
مخلفات
پیش غذا ها
پیش غذا ها
نوشیدنی ها
نوشیدنی ها
غذا های ملل
غذا های ملل
سالاد ها
سالاد ها
غذای ایرانی
غذای ایرانی
شیرینی و دسر
شیرینی و دسر

آخرین اخبار

آشنایی با همه هدایای رایتل در نمایشگاه تلکام ۲۰۱۷
رایتل اعلام کرد: با مراجعه به غرفه رایتل در نمایشگاه تلکام از شانس خود برای برنده شدن حداقل یکی از هدایای رایتل استفاده کنید.
لپ‌تاپ و تبلت یکجا در یک سیستم
ASUS Transformer ۳ Pro یک سیستم چند منظوره است که به واسطه کیبورد جدا شونده آن هم به صورت لپ تاپ و هم به صورت تبلت قابل استفاده است.
تسهیلات حمایتی بانک صادرات ایران از ٣٦ هزار میلیارد ریال فراتر رفت
​بانک صادرات ایران طی شش ماهه اول سال ٩٦، در عمل به برنامه‌های اقتصاد مقاومتی، حمایت از اشتغال، رونق تولید و اقشار آسیب‌پذیر، رقمی بالغ‌بر ٣٦ هزار میلیارد ریال تسهیلات پرداخت کرده است.
پرداخت سود سهام شرکت‌های داروسازی کوثر و اکسیر توسط بانک سپه
سود سهام شرکت‌های داروسازی کوثر و اکسیر از طریق شعب بانک سپه پرداخت می‌شود.
ایران‌کیش جایزه بالاترین سطح هوش تجاری کشور را از آن خود کرد
ایران‌کیش برنده بالاترین سطح هوش تجاری کشور شد.
دستگاه خودکار فروش و خدمات ایرانسل آغاز به کار کرد
برای نخستین‌بار در ایران، دستگاه خودکار فروش و ارایه خدمات تلفن همراه (iSTM) به بهره‌برداری رسید.
قرعه‌کشی اعضای کانال تلگرام بانک ملت
اولین دوره قرعه‌کشی جوایز کانال تلگرام بانک ملت در ساختمان مرکزی این بانک برگزار شد.
محسن هاشمی فعلا خیال ریاست‌جمهوری ندارد
«بر اساس رای حدود یک‌ میلیون و هشتصد هزار شهروند تهرانی بنده به‌ عنوان نماینده شورای شهر انتخاب شدم و با اعتماد اعضای محترم شورای اسلامی شهر تهران، مسئولیت ریاست شورا به بنده محول شده است. بنابراین حداکثر تلاش و تمرکز بنده معطوف به انجام وظایف نمایندگی و اداره شورای شهر به بهترین نحو است و درباره موارد حاشیه‌ای و فرعی برنامه‌ای ندارم.»
این مرد دوربین را به همسرش ترجیح داد
اگر یک مراسم را از دست بدهد مضطرب می‌شود و شب خوابش نمی‌برد. برای رسیدن به هر مراسمی که دوربین در آن باشد با تلاش و پشتکاری مثال‌زدنی خود را آماده می‌کند و به محل موردنظر می‌رساند. وقتی هم مقابل دوربین قرار می‌گیرد خوشحالی در چشم‌هایش موج می‌زند؛ دست و پایش از شوق به لرزه می‌افتد و به هر قیمتی شده خودش را به مرکز تصویر نزدیک می‌کند. چهل سال است کارش همین است؛ آقای دوربینی یک‌شبه به اینجا نرسیده!
طرز تهیه پوره لوبیا؛ خوراک لوبیای مکزیکی
فیلم: طرز تهیه پنه مرغ با نان سیر
طرز تهیه آش کلم به سبک باکویی
میگو سرخ شده را با کلم بروکلی امتحان کنید!
طرز تهیه فلافل خانگی
کباب عربی با کوفته سیب زمینی
طرز تهیه کرپ ژامبون و پنیر