۳ ماده غذایی برای پاکسازی سرخرگ‌ها و کاهش کلسترول

19:18 ۷۲ روز و ۸ ساعت پیش ایسنا 155 0
۳ ماده غذایی برای پاکسازی سرخرگ‌ها و کاهش کلسترول

پژوهش‌ها نشان داده‌اند که سیر از چسبیدن کلسترول به دیواره سرخرگ‌ها پیشگیری کرده و می‌تواند به کاهش سطوح کلسترول بد کمک کند.

ایسنا

به گزارش ایسنا، عصر ایران به نقل از "فود پریونت" نوشت: سرخرگ‌ها خون و اکسیژن را به قسمت‌های مختلف بدن انتقال می‌دهند. از این رو، سلامت آنها برای ارائه عملکرد درست اندام‌های مختلف اهمیت ویژه‌ای دارد. با این وجود، برخی افراد با بروز انسداد در سرخرگ‌های خود مواجه می‌شوند که این شرایط می‌تواند با پیامدهای جدی، مانند حمله قلبی یا سکته مغزی همراه باشد.
انسداد در سرخرگ‌ها به واسطه تشکیل پلاک در دیواره داخلی سرخرگ‌ها شکل می‌گیرد که جریان خون را مسدود ساخته و میزان خون و اکسیژنی که در سراسر بدن جریان دارد را کاهش می‌دهد. بر همین اساس، بخش‌هایی از بدن نمی‌توانند عملکرد درست خود را ارائه کرده و اندام‌ها نیز در نتیجه این شرایط آسیب می‌بینند.
کلسترول خوب (HDL) به کنترل سطوح کلسترول بد (LDL) که از عوامل اصلی در بروز انسداد در رگ‌های خونی محسوب می‌شود، کمک کرده و حفظ این سطوح متعادل اهمیت دارد. در حقیقت، سطوح بالای کلسترول بد به عنوان یک قاتل خاموش شناخته می‌شود زیرا اغلب تا زمانی که دیگر بسیار دیر شده است، بروز مشکل تشخیص داده نمی‌شود.
طی مطالعه‌ای در یک بازه زمانی ۲۷ ساله داده‌های مربوط به ۳۶,۳۷۵ بزرگسال بدون سابقه ابتلاء به بیماری قلبی یا دیابت و خطر کم برای رویدادهایی مانند حملات قلبی یا سکته مغزی را مورد بررسی قرار گرفت. بیشتر شرکت کنندگان دارای سطوحی از کلسترول بد بودند، اما سطوح آن به اندازه‌ای بالا نبود تا داروی کاهنده کلسترول تجویز شود. پس از ۲۷ سال، ۱,۰۸۶ نفر جان خود را به واسطه بیماری قلبی عروقی و ۵۹۸ نفر به واسطه بیماری سرخرگ کرونر قلب از دست دادند. بر همین اساس، پژوهشگران این گونه نتیجه‌گیری کردند که سطوح کلسترول بد، حتی اگر کم باشد، دارای تأثیری پایدار بر سلامت قلب این افراد بوده است.
گزینه‌هایی مختلفی برای مقابله با سطوح بالای کلسترول بد و پاکسازی سرخرگ‌ها وجود دارند. یک گزینه طبیعی، ساده و سالم در این زمینه استفاده از سه ماده غذایی زردچوبه، سیر و جو دوسر است.
پژوهش‌ها نشان داده‌اند که سیر از چسبیدن کلسترول به دیواره سرخرگ‌ها پیشگیری کرده و می‌تواند به کاهش سطوح کلسترول بد کمک کند. بر همین اساس، احتمال بروز انسداد در سرخرگ‌ها، تشکیل لخته‌های خون و همچنین فشار خون کاهش می‌یابد.
مصرف دو تا چهار حبه سیر خام در روز برای بهره‌مندی از فواید این ماده غذایی کفایت می‌کند. مصرف سیر خام تازه بهترین گزینه است، اما اگر نمی‌توانید عطر و طعم آن را تحمل کنید، می‌توانید پنج تا هفت حبه سیر را در وعده‌های غذایی روزانه خود استفاده کنید. سیر به صورت قرص، کپسول، عصاره و پودر نیز در دسترس است.
زردچوبه ادویه‌ای پر مصرف در جهان است که می‌تواند به پاکسازی سرخرگ‌های دچار گرفتگی، کاهش کلسترول بد و عملکرد بهتر قلب کمک کند. کورکومین، ماده فعال موجود در زردچوبه از خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدانی سود می‌برد که از تشکیل لخته‌های خون به واسطه فعالیت پلاکت‌ها پیشگیری می‌کند. همچنین، زردچوبه می‌تواند به آرامش رگ‌های خونی و کاهش خطر حمله قلبی یا سکته مغزی کمک کند.
یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای افزودن زردچوبه به رژیم غذایی روزانه ترکیب یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه و اندکی عسل در یک لیوان شیر گرم است. یک یا دو بار در روز این نوشیدنی را مصرف کنید. همچنین، شما می‌توانید از پودر زردچوبه در پخت و پز استفاده کنید. افزون بر این، مکمل‌های زردچوبه نیز در دسترس هستند. البته پیش از استفاده از هر مکملی با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید.
جو دوسر به واسطه محتوای فیبر محلول قابل توجه خود یکی دیگر از مواد غذایی دوستدار قلب است. انجمن قلب آمریکا مصرف ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر غذایی در روز را برای بزرگسالان توصیه کرده است که همان گونه که مشخص است باید از مواد غذایی و نه مکمل‌ها تأمین شود. بر همین اساس است که جو دوسر یک انتخاب عالی محسوب می‌شود.
سه چهارم فنجان جو دوسر دارای ۳ گرم فیبر محلول است که این نوع فیبر نسبت به فیبر نامحلول راحت‌تر گوارش می‌شود. فیبر محلول در بدن با کلسترول پیوند تشکیل داده و به گوارش آن کمک می‌کند که از جذب آن در جریان خون پیشگیری می‌کند. این شرایط به کاهش سطوح کلسترول بد در خون کمک می‌کند.
برای کسب بیشترین فواید سلامت از جو دوسر، مصرف یک تا دو کاسه از این ماده غذایی در روز را مد نظر قرار دهید. همچنین، شما می‌توانید با افزودن میوه‌های تازه، مغزدانه ها و حتی عسل به بهبود عطر و طعم آن کمک کرده و از فواید بیشتری نیز بهره‌مند شوید.
از دیگر نکته‌های کلیدی برای کاهش خطر بروز انسداد در سرخرگ‌ها و سطوح بالای کلسترول می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: - پرهیز از سیگار - پرهیز از نوشیدنی‌های الکلی - حفظ وزن سالم - پرهیز از استرس و اضطراب - انجام یوگا و مدیتیشن به صورت منظم - خندیدن یا شرکت در جلسات خنده درمانی - انجام منظم آزمایش خون


گروه های زیر مجموعه از همه جا

بازار
بازار

آخرین اخبار

شروری که در زندان حافظ قرآن شد
۲۰ ساله بودم که وارد زندان شدم، خواندن قرآن برایم مشکل بود، اما نگاه خداوند شامل حالم شد و امروز توانسته ام به لطف خدا و مسئولان زندان حافظ کل قرآن شوم.
زمان طلایی برای ارتودنسی
یک متخصص دندان گفت: بهترین زمان برای معاینه دندان کودکان در سنین ۸ الی ۱۰ سالگی است.
راننده تاکسی با معرفت قزوینی!- عکس
مرد اونه که موقع بخشش هم نخواد شرمندگی فقیر رو ببینه ...
نشانه های خاموش سرطان خون
سردردها همیشه به دلیل استرس یا تنش نیستند. سردردهای مکرر ممکن است از سرطان خون یا حتی خونریزی در سر ناشی شوند.
مصرف نمک دریا ممنوع - گول تبلیغات را نخورید!
مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران درخصوص مضرات نمک دریا و برخی تبلیغات گمراه کننده درباره توصیه به مصرف این نوع نمک نکاتی را بیان کرد.
استفاده از واکس کفش به جای کاکائو
معاون دفتر سلامت محیط کار وزارت بهداشت درباره استفاده از واکس کفش به جای کاکائو در دونات توضیح داد.
نشانه هایی که به شما می گوید شپش دارید
شپش سر نوعی حشره انگلی است که روی سر، مژه و ابرو‌ یافت می‌شود.
آبشار زیبایˮنام نیکˮدر سمنان- عکس
آبشار زیبای «نام نیک» میامی، هر ساله گردشگران زیادی را به سوی خود جذب می‌کند. آبشار نام نیک از کوه‌های بلند منطقه سر چشمه گرفته است و در قسمت شمال غربی روستا واقع شده است.
رژیم صهیونیستی دشمن فلسطین باقی می‌ماند
«محمد عبدالسلام» سخنگوی جنبش انصارالله یمن سه‌شنبه شب پس از پایان مراسم افتتاحیه نشست اقتصادی بحرین گفت که رژیم صهیونیستی به عنوان دشمن امت فلسطین و غاصب اراضی آن باقی خواهد ماند و برگزاری این نشست‌ها باعث کاهش این دشمنی‌ها نخواهد شد.
یمن بار دیگر ۲ فرودگاه سعودی را هدف قرار داد
نیروهای پهپادی ارتش یمن و انصارالله سه‌شنبه شب بار دیگر دو فرودگاه سعودی «ابها» و «جازان را هدف قرار دادند.

پر بازدید ترین اخبار امروز

چراغ نفتی بلای جان دختر ۱۸ ساله
دختری جوان در پی سوختگی ناشی از حریق چراغ نفتی در شهر زاهدان جان باخت.
هیچ یک از رهبران عرب جرات قبول معامله قرن را نخواهند داشت
ضاحی خلفان، معاون رئیس پلیس دبی و از نزدیکان محمد بن زاید ولیعهد امارات در سلسله پیام‌هایی توئیتری نوشت: تحقق معامله قرن که رئیس‌جمهور آمریکا از آن سخن می‌گوید خواب ابلیس در بهشت است.
تاکتیک های احتمالی دنیزلی در تراکتور
سرخپوشان تبریزی برای دومین فصل با مالکیت جدید خود وارد بازار نقل و انتقالات شده اند. آن ها که فصل پیش پس از خرید بازیکنان، سرمربی خود را انتخاب کردند، این بار شرایط متفاوتی را تجربه می کنند.
شروری که در زندان حافظ قرآن شد
۲۰ ساله بودم که وارد زندان شدم، خواندن قرآن برایم مشکل بود، اما نگاه خداوند شامل حالم شد و امروز توانسته ام به لطف خدا و مسئولان زندان حافظ کل قرآن شوم.
زمان طلایی برای ارتودنسی
یک متخصص دندان گفت: بهترین زمان برای معاینه دندان کودکان در سنین ۸ الی ۱۰ سالگی است.
غوغای گزارشگران!
دایرةالمعارف شیوه‌های بروز فساد
تک‌چرخ موتور سیکلت تا نرخ ٢٠٠ میلیونی
رئیس‌جمهور بعدی از دل انتخابات مجلس بیرون می‌آید
در بر همان پاشنه می‌چرخد؟
اتاق یعنی کوره زمستان و یخچال تابستان
در این شرایط مذاکره بی‌معناست
روایتی درباره مصطفی چمران
پنجمین فرد ثروتمند جهان چگونه زندگی می‌کند؟
از شریعتی چه چیزی مانده است