۵ خاصیت مهم هویج

02:00 ۱۶۴ روز و ۱۳ ساعت پیش مشرق نیوز 433 0
۵ خاصیت مهم هویج

هویج از جمله سبزیجات ریشه‌ای به حساب می‌آید که اغلب در گروه خوراکی‌های کاملا سالم قرار می‌گیرد.

مشرق نیوز

به گزارش مشرق، سایت تخصصی "مدیکال دیلی" در مطلبی در این باره آورده که از جمله فوائد افزودن این ماده خوراکی به رژیم غذایی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: سلامت قلبهویج حاوی میزان بالایی از فیبر محلول است و به همین دلیل می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) کمک کند. در نتیجه خطر لختگی خون و مشکلات ناشی از بیماری‌های قلبی کاهش پیدا می‌کند. همچنین نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف هویج سطح کلسترول را کاهش داده و به کاهش فشار خون و پیشگیری از سکته مغزی کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید:پوست میوه برای سلامتی و جوانی پوستمواد غذایی ضد پوسیدگی و خراب شدن دندان‌ها سلامت چشم‌هایکی از خواص تاکید شده هویج تاثیر آن بر سلامت چشم‌هاست. هرچند، شواهد علمی مربوط به این ادعا برای بسیاری مورد تایید نیست. محققان در بررسی‌های خود بیشتر تاثیر مکمل‌های بتاکاروتن و نه خود هویج را مورد ارزیابی قرار داده‌اند.
درحالیکه هویج مشکلات بینایی را درمان نمی‌کند اما سرشار از مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت چشم‌هاست. بسیاری از مردم در کشورهای در حال توسعه از مشکلات بینایی رنج می برند که ناشی از عدم مصرف کافی ویتامین A است.
پیشگیری از بیماریهویج پخته در مقایسه با خام آن حاوی میزان بالایی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. این ترکیب حفاظت کننده می‌تواند به کند ساختن روند فرسودگی سلول‌ها کمک کرده و بدن را از تاثیرات مخرب رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند.
بررسی‌ها نشان می‌دهد قرار گرفتن در معرض رادیکال‌های آزاد با افزایش خطر ابتلا به برخی انواع بیماری‌ها از قبیل بیماری‌های قلبی-عروقی، سرطان، آلزایمرو بیماری‌های دیگر مرتبط است.
کالری پایینافرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مصرف هویج گزینه مناسبی است زیرا حاوی میزان بالایی از آب و مقدار پایینی کالری است. یک هویج خام متوسط، حاوی حدود ۲۵ کالری است.
درمان زخم و جراحتهویج علاوه بر ویتامین A منبع غنی از آنتی‌اکسیدانی همچون ویتامین C است. مصرف این ماده خوراکی می‌تواند به شفاف شدن پوست کمک کند. همچنین ویتامین C در درمان زخم و جراحت حائز اهمیت است چرا که وجود آن برای تولید کلاژن اهمیت دارد. کلاژن پروتئین اصلی موجود در پوست و بافت‌های همبند است. همچنین این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان به پیشگیری از آسیب دیدن سلول‌ها کمک می‌کند.
منبع: ایسنا


گروه های زیر مجموعه اجتماعی

عمومی
عمومی

آخرین اخبار

تیم خارجی که علی دایی سرمربی اش می شود!
گفته می شود اسطوره فوتبال ایران کشوری را برای مربیگری انتخاب کرده که تاکنون هیچ مربی ایرانی در آنجا فعالیت نداشته و برای ادامه مربیگری به یک سرزمین ناشناخته وارد می شود
دانشگاه علم و هنر با مرکز خلاقیت و فناوری‌های نوین شهری همکاری می‌کند
دانشگاه علم و هنر یزد در راستای تحقق شهر هوشمند و اهداف سند چشم‌انداز و در جهت بهره‌مندی از خرد جمعی با مرکز خلاقیت و فناوری‌های نوین شهری تفاهم‌نامه همکاری منعقد کرد.
لیست تیم ملی والیبال برای هفته پنجم لیگ ملت‌ها
با تصمیم ایگور کولاکوویچ سرمربی تیم ملی والیبال فهرست ۱۴ نفره تیم ایران برای حضور در رقابت‌های هفته پنجم لیگ ملت‌ها در کشور بلغارستان مشخص شد.
210 دانشجو از «سهمیه استعداد‌های درخشان» دانشگاه علامه طباطبایی استفاده می‌کنند
۱۲۰ دانشجو در لیست اسامی پذیرفته شدگان مقطع کارشناسی ارشد بدون آزمون دانشگاه علامه طباطبایی قرار گرفتند.
استقلالی ها ممنوع الخروج می شوند
تیم فوتبال استقلال در حالی این روز ها با مشکلات مالی دست و پنجه نرم می کند که در حال حاضر شنیده می شود برخی از مدیران باشگاه هم به علت بدهی مالیاتی این باشگاه از طرف اداره مالیات ممنوع‌ المعامله و ممنوع‌ الخروج شدند و همچنین حساب‌های آنها بسته شده است.
پردیس بین الملل کیش دانشگاه امیرکبیر در مقطع ارشد دانشجو می‌پذیرد
پردیس بین الملل کیش دانشگاه صنعتی امیرکبیر برای نیسمال اول تحصیلی ۹۹-۹۸( مهر ۱۳۹۸) در مقطع کارشناسی ارشد به صورت حضوری و آموزش الکترونیکی (مجازی) دانشجو می‌پذیرد.
استقلال باید «پاتوسی» را فراموش کند
باتوجه به مبلغ رضایت‌نامه تعیین شده برای پاتوسی از سوی باشگاه کیپ‌تاون، حضور او در استقلال منتفی شد.
یحیی مدافع استقلال و مهاجم سپاهان را می‌خواهد
مهاجم سپاهان و مدافع تیم استقلال مورد توجه سرمربی تیم شهرخودرو قرار گرفتند.
تاریخ بازی ایران - ژاپن مشخص شد
تیم ملی بعد از رفتن کارلوس کی روش یک فیفا دی را از دست داد اما با آمدن مارک ویلموتس دو بازی دوستانه با تیم های سوریه و کره جنوبی انجام داد.
دانش آموخته دانشگاه صنعتی شریف عضو آکادمی مهندسی کانادا شد
مجید بهرامی دانش آموخته دانشگاه صنعتی شریف به عضویت آکادمی مهندسی کانادا در آمد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

وقوع خورشید گرفتگی و ماه گرفتگی در تیرماه
بعد از یک خورشید گرفتگی که از آسمان ایران قابل مشاهده نیست، ماه گرفتگی در بامداد ۲۶ تیرماه رخ خواهد داد که در سراسر ایران قابل رؤیت است.
شروری که در زندان حافظ قرآن شد
۲۰ ساله بودم که وارد زندان شدم، خواندن قرآن برایم مشکل بود، اما نگاه خداوند شامل حالم شد و امروز توانسته ام به لطف خدا و مسئولان زندان حافظ کل قرآن شوم.
2 خصلتی که به فرموده امام باقر(ع) کلید هر بدی اند
حدیث امام محمدباقر (ع) درباره کلید هر بدی را در اینجا بخوانید.
لحظاتی از «عصر جدید» که در تلویزیون پخش نشد
عامل صمیمی تهیه‌کننده و عوامل برنامه با شرکت‌کنندگان در پایانی‌ترین دقیقه‌های منتهی به اجرا... همراه دوربین‌های پشت صحنه شوید تا شاهد تمام جزئیاتی باشید که باید برای بهترین اجرای استعدادها بررسی شوند!
قدیمی‌ترین محله تهران میزبان بازار محک
توانمندی‌های معمولی یک مادر +عکس
۹ توصیه ضروری برای زائران امسال ˮحج تمتعˮ
مرجع رسیدگی به اموال نامشروع مسئولان مشخص شد
شروری که در زندان حافظ قرآن شد
جزئیات حمله مسلحانه به فرمانده انتظامی زابل- ضارب دستگیر شد
دستور دادستان کل مبنی بر ممنوعیت دریافت هزینه ۱۰ هزار تومانی برای سوال از شعب قضایی
دستگیری ۵۶۱ سارق و مالخر پایتخت در ۲۶ مرحله طرح رعد
آیین‌نامه تشکیل دادگاه‌های ویژه اقتصادی به رهبری ارائه شد
شهرداری ۳۲۰۰ میلیارد تومان درآمد مازاد سال ۹۵را چه کرده است؟