طرز تهیه نودل کنجدی با مرغ و بروکلی

11:51 ۱۵ روز و ۲۳ ساعت پیش برترین ها 379 0
                  طرز تهیه نودل کنجدی با مرغ و بروکلی

نودل از مواد غذایی است که این امکان را به شما می‌دهد که غذا‌های متنوعی را با آن تدارک ببینید. نودل به تنهایی یک وعدۀ غذایی است، ولی اگر آن را مخلفات متنوع طبخ کنید طعم دلچسبی پیدا می‌کند. با ما همراه باشید.

برترین ها

وب‌سایت آکا ایران: نودل از مواد غذایی است که این امکان را به شما می‌دهد که غذاهای متنوعی را با آن تدارک ببینید. نودل به تنهایی یک وعدۀ غذایی است، ولی اگر آن را مخلفات متنوع طبخ کنید طعم دلچسبی پیدا می‌کند. با ما همراه باشید و طرز تهیه خوراک نودل چیکن بروکلی را آموزش ببینید.

مواد لازم نودل چیکن بروکلی برای 5 نفر :

  • نودل 5 بسته 100 گرم / 300 کالری
  • بروکلی 300 گرم 100 گرم / 33 کالری
  • فلفل دلمه ای رنگی 300 گرم 100 گرم / 15 کالری
  • کنجد یا بادام زمینی به مقدار دلخواه 100 گرم / 580 کالری
  • سویا سس به مقدار دلخواه 100 گرم / 64 کالری
  • روغن کنجد به مقدار دلخواه 100 گرم / 0 کالری
  • سینه مرغ 500 گرم 100 گرم / 200 کالری

                  طرز تهیه نودل کنجدی با مرغ و بروکلی

روش تهیه نودل چیکن بروکلی :

1. بروکلی و فلفل دلمه ای را خرد کرده و در wok یا همان تابه مخروطی شکل با روغن کنجد و سویا سس تفت بدهید.

2. مرغ ها را به تکه های کوچک خرد کرده و با سویا سس و روغن کنجد با حرارت بالا به وسیله wok تفت بدهید.

3. نودل را آب پز کنید. (حداکثر 5 دقیقه) سپس آن را آبکش کرده و داغ سرو کنید.

4. مواد تفت داده شده را با هم ترکیب کنید و روی نودل بریزید.

5. کنجد یا بادام زمینی را روی آن بریزید.

نکته سلامتی

 یک نوع تابه آسیایی است با عمقی بیشتر از تابه های معمولی که اگر به درستی از آن استفاده شود با کمترین میزان مصرف روغن غذایی با بیشترین میزان ویتامین خواهیم داشت. اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید حتما باید یک wok در خانه داشته باشید.

فوت آشپزی

 به یاد داشته باشید که بروکلی و فلفل دلمه ای و مرغ را با حرارت بالا تفت بدهید طوریکه روی آن برشته شده ولی درون آن آبدار بماند. اصطلاحا سبزیجات را زنده تفت بدهید.

خواص کنجد

روغن کنجد یکی از روغنهای اشباع نشده و مفید برای بدن است که در آمریکای شمالی و کانادا به مقدار زیاد مصرف می شود، زیرا این روغن نه تنها کلسترول خون را افزایش نمی دهد، بلکه آن را کاهش نیز می دهد.برای تهیه روغن کنجد معمولا دانه ها را می شویند تا رنگ روی آن از بین برود. سپس دانه ها را آسیاب کرده و در آب می ریزند تا پوست آنها روی آب بیاید. بعد از گرفتن پوست، دانه ها را خشک کرده و در آب جوش می ریزند و خمیر می کنند. این خمیر را تحت فشار قرار داده تا روغن آن جدا شود. این روغن را روغن سرد می نامند و از تفاله باقیمانده تحت اثر فشار و گرما روغنی بدست می آید که به نام روغن گرم معروف است که البته ارزش غذایی روغن سرد را ندارد.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

غذای ایرانی
غذای ایرانی

آخرین اخبار

مردانی که می‌خواهند ازدواج دوم داشته باشند، بخوانند!
تعدد زوجات ریشه تاریخی بسیار قدیمی دارد و از زمان‌های گذشته وجود داشته است و این تفکر که اسلام مبتکر تعدد زوجات بوده نادرست است و تعدد زوجات قبل از اسلام هم در میان بسیاری از ملل شایع بوده است.
کاربرد‌های غیر خوراکی شکر؛ دشمن کرم و نگهدارِ پنیر
جالب‌است بدانید که برخلاف تصور ‏خیلی‌ها شکر علاوه بر مصرف در انواع غذا و نوشیدنی‌ها کاربرد‌های دیگری نیز در سلامت، شست‌وشو، ‏باغبانی، زیبایی و... دارد. ‏
دلتنگی‌های شجاع خلیل زاده برای هواداران
شجاع خلیل زاده با وجود مصدومیتی که دارد، همچنان تمرینات پرفشار خود را همراه پرسپولیسی‌ها در کمپ قطر ادامه می‌دهد.
دفاع تراکتوری‌ها از خرج‌های میلیاردی زنوزی
رئیس هیئت‌مدیره باشگاه تراکتورسازی با بیان این موضوع که باشگاه تبریزی دولتی نیست از خرج‌هایی که طی این مدت انجام شده دفاع کرد.
زاهدی: با دامیانوویچ زوج می‌شویم
یکی از سورپرایزهای فصل نقل‌وانتقالات، حضور شهاب زاهدی در باشگاه کره جنوبی بود.
حاجیلو: باید یک مربی همتراز کی‌روش بیاوریم
در حالی استقلال تهران این روزها در ترکیه اردوی تدارکاتی خود را برپا کرده که این مساله حواشی مختلفی را نیز در پی داشته از جمله عدم حضور در کمپ قطر و اینکه فعلا خبری از جذب بازیکن جدید هم نشده
باور نکنید، دل پرسپولیسی‌ها با تیم ملی است
در حالی که قرار بود تیم ملی فوتبال کشورمان در آرامش و در فضایی پر از امید در جام ملت‌های آسیا حضور پیدا کند اما هر روز حاشیه‌های خواسته و ناخواسته برای این تیم و البته باشگاه‌ها به وجود می‌آید که شاید خود اعضای تیم ملی و باشگاه‌ها در این زمینه کمترین نقش را داشته باشند.
کره متکی به ستاره، ایران متکی به تیم
کره مغرورانه کار خودش را شروع کرد، شک نداشت که با سربلندی راهی دور بعدی می‌شود و گویا به اهمیت نوع صعود خود فکر نکرده بود، فارغ از نتیجه کسب‌شده، اتفاق مهمی که رخ داد این بود، کره‌جنوبی در مسیر صعود، از غرور و بزرگی وعده داده شده خود، کوتاه آمد و دست کشید.
روز‌های آرام نقل و انتقالات فوتبال ایران
نقل و انتقالات فوتبال ایران در کوران جام ملت‌های آسیا هم پیگیری می‌شود.اما فعلا همه چیز آرام است و هنوز بمب بزرگی در لیگ برتر نترکیده است.
زمان تمرین تیم‌ملی مشخص شد
تیم‌ملی ایران امروز یک جلسه تمرینی در الوصل خواهد داشت و بعد از ظهر هم این شهر را ترک می‌کند و به شهر ابوظبی برمی‌گردد. تیم‌ملی امروز دو گروه خواهد شد و یک گروه در هتل تمرین می‌کنند و گروه دیگر روی زمین چمن.

پر بازدید ترین اخبار امروز

برگزاری نمایشگاه کتاب در مصلی آثار زیان‌باری برای زیست شهری دارد
عضو شورای شهر تهران گفت: برگزاری نمایشگاه در مصلی آثار زیان‌باری برای زیست شهری دارد و وضعیت ترافیک را تشدید می‌کند.
راز نگاه مرموز «مونالیزا» فاش شد
بسیاری معتقدند چشم‌های نقاشی «‌مونالیزا» اثر «لئوناردو داوینچی»‌ هنگامی که در سراسر اتاق حرکت می‌کنند آنها را دنبال می‌کند. این پدیده با نام «‌اثر مونالیزا» شناخته شده است اما تحقیقات جدید چنین ادعایی را رد می‌کند.
هشدار  امام رضا (ع) درباره پیروی از هوای نفس
حدیث امام رضا (ع) درباره پیروی از هوای نفس را در اینجا بخوانید.
کاملا سفید، کاملا زمستان؛ برف در ۲۹ استان
سازمان هواشناسی کشور برای امروز در ۲۹ استان کشورمان بارش "برف و باران" پیش‌بینی کرد.
آشنایی با کارگردانان جشنواره سی و هفتم- «محمدرضا هنرمند» و «سمفونی نهم»
محمدرضا هنرمند متولد سوم مرداد ۱۳۳۲ کارگردان سریال های موفق «زیر تیغ» و «کاکتوس» ۱۶ سال هیچ فیلم سینمایی را جلوی دوربین نبرد تا این که اواخر سال گذشته «سمفونی نهم» را کارگردانی کرد.
آموزش تهیه پیتزا با نان ترتیلا
طرز تهیه پیتزا اسفناج؛ پیتزای هلثی