آشنایی با سالم‌ترین مغز‌های خوراکی

03:00 ۱۰۱ روز و ۵ ساعت پیش باشگاه خبرنگاران جوان 1,024 0
 آشنایی با سالم‌ترین مغز‌های خوراکی

باشگاه خبرنگاران جوان

به گزارش  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ یک رژیم‌غذایی سالم از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می‌شود. در این میان برخی
مواد‌غذایی فواید بسیاری دارند که آنها را از گزینه‌های دیگر متمایز می‌سازند و از آن جمله می‌توان به مغزهای خوراکی اشاره کرد.
تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی‌های سالم و پروتئین محسوب می‌شوند، اما برخی از آنها دارای موادمغذی بیشتری هستند که می‌توانند در کاهش وزن ، کاهش کلسترول، و حتی کمک به پیشگیری از بیماری دیابت و بیماری قلبی موثرتر عمل کنند. در ادامه با برترین مغزهای خوراکی بیشتر آشنا می‌شوید.
بادام هندی دلایل بسیاری برای اینکه مغزهای خوراکی را مصرف کنید، وجود دارند، اما برخی دارای فواید سلامت بیشتر نسبت به نمونه‌های دیگر هستند. بادام هندی یکی از محبوب‌ترین مغزهای خوراکی و میان وعده‌هاست و به همان اندازه که خوشمزه است، مفید نیز محسوب می‌شود.بادام هندی حاوی فیتات‌ها با خواص ضدالتهابی و همچنین موادمعدنی اساسی فسفر، منیزیم، مس، و منگنز است. پژوهش جدید نشان داده است که مردان و زنان با سطوح افزایش یافته متوسط کلسترول بد (LDL) که روزانه بین 16 تا 36 بادام هندی مصرف می‌کردند، کاهش در سطوح کلسترول کل و کلسترول بد را پس از یک ماه مصرف این ماده‌غذایی تجربه کردند.
بادام نتایج پژوهشی که در نشریه Nutrition منتشر شد، نشان داد که مصرف بادام می‌تواند به کاهش‌وزن بدن، چربی شکمی، و فشارخون در افراد چاق کمک کند. شرکت‌کنندگان در این پژوهش به مدت 12 هفته 15‌درصد از کالری دریافتی خود را از طریق مصرف بادام تامین کرده بودند.
بادام می‌تواند به تقویت‌حافظه نیز کمک کند. نتایج مطالعه‌ای که در سال 2016 انجام شد، کنترل بهتر گلوکز، بهبود سطوح‌تری گلیسیرید و کلسترول و کاهش اندازه دور کمر در بزرگسالان مبتلا به دیابت را تنها طی سه هفته پس از آغاز مصرف بادام نشان داد.بادام منبعی فوق‌العاده برای ویتامین E، کلسیم، منیزیم، و فولات است. بادام یکی از میان وعده‌های محبوب است و همچنین در قالب کره بادام، شیر بادام، و آرد بادام نیز مصرف می‌شود.
گردو گفته می‌شود گردو قدیمی‌ترین ماده‌غذایی درختی شناخته شده در جهان است که قدمت آن به 10‌هزار سال پیش باز می‌گردد. گردو تنها مغزخوراکی حاوی اسیدهای چرب امگا-3 است، که با فواید ضدالتهابی پیوند خورده است و این ماده‌غذایی را در میان برترین گزینه‌ها برای مبارزه با التهاب قرار می‌دهد.به‌طور ویژه، گردو سرشار از اسید آلفالینولئیک است، که این اسید چرب امگا-3 با بهبود سلامت استخوان و پیشگیری از بیماری قلبی‌وعروقی و دیابت پیوند خورده است.
نتایج یک مطالعه که در نشریه American Heart Association منتشر شد، نشان داد که دنبال‌کردن یک رژیم‌غذایی سرشار از گردو به‌مدت یک سال به بهبود سطوح کلسترول کل و کلسترول بد در زنان چاق منتج شده است.گردو ممکن است فواید قلبی بیشتری نیز داشته باشد. مطالعه‌ای که در نشریه Nutritional Biochemistry منتشر شد، نشان داد، زنانی که روزانه حدود دو اونس (56.6 گرم) گردو مصرف کرده بودند، بهبود عملکرد رگ‌های خونی کوچک را تجربه کرده‌اند.
پسته پسته فواید سلامت مختلفی را ارائه می‌کند، که به‌طور ویژه افرادی مانند بیماران مبتلا به دیابت و همچنین آنهایی که قصد کاهش وزن دارند از آنها سود می‌برند.نتایج یک مطالعه که در نشریه Metabolism منتشر شد، نشان داد، بزرگسالان مبتلا به دیابت که هر روز و به‌مدت یک ماه پسته مصرف کرده بودند، بهبود چشمگیر در سطوح کلسترول و‌تری گلیسیرید را تجربه کردند. نتایج مطالعه‌ای دیگر نیز نشان داد که مصرف پسته به‌مدت چهار ماه به بهبود کنترل قندخون در بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت منتج شده است.
بیشتر بخوانید:   پوست خود را با خوردن این مواد غذایی تخریب نکنید! پسته حاوی رزوراترول، آنتی‌اکسیدانی مرتبط با سطوح بهتر گلوکز در دیابت، است. مصرف پسته می‌تواند به بهبود مقاومت به انسولین و نشانگرهای التهابی کمک کند. فواید ضدالتهابی پسته ممکن است از مواد شیمیایی گیاهی مانند فنول‌ها، پروانتوسیانیدین‌ها و فلاونوئیدها ناشی شود. همچنین، مصرف پسته می‌تواند به بهبود اندازه دورکمر و قندخون ناشتا منتج شود. افزون بر این، پسته سرشار از پتاسیم است.
منبع:عصرایران سالم‌ترین مغزهای خوراکی


گروه های زیر مجموعه وب‌گردی

وبگردی
وبگردی

آخرین اخبار

حسنی: مرم نباید برای ورزش هزینه کنند- حاضریم مالکیت دو ورزشگاه را به استقلال و پرسپولیس بدهیم
ورزش همگانی در ایران همانند حلقه مفقوده‌ای است که متولی خاص ندارد و هر کس بنا به تخصص خود در آن تک‌نوازی می‌کند و هویت مشخص ندارد. متاسفانه در ساختار ورزش همگانی کشور مباحث کار گروهی از هیچ ساختار نهادینه شده‌ای برخوردار نیست و همین امر سبب شده تا شاهد ساختارهای مستحکم و توسعه‌ای در ورزش همگانی کشور نباشیم و هر سازمان و ارگانی به تنهایی متولی ورزش همگانی باشد.
حکم کسی که غسل به گردن دارد، در ماه رمضان چیست؟
کسی که روزه دار است و غسلی به گردن دارد، باید به نکاتی دقت کند، تا روزه اش باطل نشود.
آیا می‌توان در ماه رمضان ورزش کرد؟
اگر قصد دارید که در ماه رمضان ورزش کردن را متوقف کنید در اشتباه هستید. متخصصان معتقدند که ورزش و روزه گرفتن با هم منافاتی ندارند. تنها باید نکاتی را در برنامه غذایی و ورزش رعایت کنید.
۱۹ روز تا جام جهانی- اولین گل جام
اولین گل تاریخ جام جهانی را لوسین لورین در دقیقه ۱۹ دیدار فرانسه و مکزیک در جام جهانی ۱۹۳۰ به ثمر رساند.
با این 9 روش، کودکان عاشق ماه رمضان می شوند
روزه عبادتی است که کودکان ما سالی یک ماه با آن مواجه می ­شوند. فضای معنوی ماه مبارک رمضان، آن ­قدر محسوس است که حتّی کودکانمان هم قادر به درک آن هستند. اما علی ­رغم زیبایی ماه مبارک رمضان، برخی از کودکان ما، خاطره­ ی چندان خوشی از این ماه ندارند.
صحیح ترین شیوه غذا خوردن در کلام امیرالمومنین(ع)
هنگام غذا خوردن ، نام خداوند عز و جل را بر زبان آورید و سر و صدا راه نیندازید (در سکوت و آرامش غذا بخورید) ؛ زیرا غذا نعمتى از نعمت هاى خدا و روزى اى از روزى هاى اوست و به جاى آوردن شکر و ذکر و حمد او در باره آن غذا ، بر شما واجب است .
توصیه‌‌‌های خواندنی امام رضا(ع) برای آرایش و زیبایی ظاهر
دین مبین اسلام به زیبایى، آراستگی و طراوت توجه ویژه‌ای دارد و آن را نه تنها وظیفه متقابل زن و مرد می‌داند بلکه توجه به آراستگی ظاهر را مایه عفت و پاکدامنی و خیانت نکردن زن و شوهر به یکدیگر معرفی کرده است.
عوارض کمبود کلسیم در بدن
"هیپوکلسمی" که بیماری کمبود کلسیم شناخته می‌شود بر اثر افت سطح کلسیم در خون بروز می‌کند.
ظاهر جدید ˮپریناز ایزدیارˮ در کنار رفیق قدیمی اش-عکس
"پریناز ایزدیار" ؛ با انتشار عکس زیر صفحه شخصی خود را به روز کرد.
فروش داروی گیاهی و مخلوط‌ پودرشده فراورده‌های گیاهی در عطاری‌ها ممنوع
مدیرکل اداره فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو نحوه نظارت این سازمان بر عطاری‌ها را تشریح کرد و گفت: عطاری‌ها تنها می‌توانند در زمینه فروش گیاه دارویی اقدام کند و فروش داروی گیاهی یا هرگونه مخلوط پودرشده فرآورده‌های گیاهی در عطاری‌ها ممنوع است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

درخواست میزبانی جام جهانی کشتی آزاد از سوی ایران
صبوریان مدیرکل ورزش و جوانان استان خراسان رضوی، پیرو تعاملات داخلی ورزش استان با مدیریت شهری "مشهد"، در جلسه ای حضوری با رسول خادم، آمادگی خود را برای میزبانی جام جهانی کشتی آزاد در سال 2019 میلادی اعلام کرد.
پمپئو باز هم برای ایران خط و نشان کشید
تهران – ایرنا - «مایک پمپئو» وزیر امور خارجه آمریکا بار دیگر درادامه ادعاهای تکراری، پوچ ومداخله جویانه خود، گفت که به عقیده او «برخورداری ایران از قابلیت تولید مواد شکافت‌پذیر، غنی‌سازی اورانیوم و تاسیسات پلوتونیوم درست نیست».
ظاهر جدید ˮپریناز ایزدیارˮ در کنار رفیق قدیمی اش-عکس
"پریناز ایزدیار" ؛ با انتشار عکس زیر صفحه شخصی خود را به روز کرد.
تیپ خاص خانم بازیگر کم کار-عکس
تصویری از «آنا نعمتی» ؛ بازیگر کم کار سینما و تلویزیون را مشاهده می کنید.
خالو، شهر دریا سی موست و سی تو
"اینجا در شهر دریا، صدای موج دریا، سی موست و سی تو. صید و غروب زرد و روشن، چقدر تماشا داره، سی مو و سی تو. آمو از هر کُیا اومدی، در خونه ما به روی شما باز است. خالو اینجا خونه خوته و هر چی در خونه داریم مال شماست و قدم شما رو سر و چیش"