عاشقان بادمجان، کوکوی بادمجان را امتحان کنند

09:56 ۲۷۷ روز و ۲۱ ساعت پیش باشگاه خبرنگاران جوان 128 0
 عاشقان بادمجان، کوکوی بادمجان را امتحان کنند

باشگاه خبرنگاران جوان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ این کوکوی بادمجان فوق العاده خوشمزه وبرای عاشقان بادمجان یک غذای عالی هست را درست کنید و لذت ببرید.
مواد لازم: -بادمجان متوسط ۳ عدد -تخم مرغ ۳ عدد -سیب زمینی متوسط ۳ عدد -پیاز داغ ۳ قاشق غذا خوری -گردو خردشده ۳ قاشق غذا خوری -سیر ۵ حبه -آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه -سبزی خشک(مرزه،گشنیز،جعفری،نعنا،ترخون) ۳ قاشق غذا خوری -نمک و فلفل و زرد چوبه پودر کاری و جوزهندی به مقدار لازم -روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- بادمجان خام سیب زمینی خام وسیرخام را رنده می‌کنیم آب سیب زمینی رامی‌گیریم تامواد کوکو آبکی نباشد وبعد هم پیاز داغ رابهش اضافه کرده تخم مرغ وآردسوخاری وگردوی خوردشده راهم اضافه می‌کنیم.
۲- بعدهم سبزیجات معطرخشک و ادویه جات مقدار جوزهندی نوک قاشق چایخوری هست را به مواد اضافه کرده وحسابی مخلوط می‌کنیم.
۳-روغن را داخل ماهی تابه ریخته وقتی داغ شد از مایه ی کوکو داخل روغن میریزیم وقتی یک طرفش سرخ شد کوکو را برمی‌گردانیم و طرف دیگه راهم سرخ می‌کنیم کوکوی خوشمزه ی ما آماده است.
بیشتر بخوانید:   طرز تهیه شیشلیک با پوره کدو سبز سایر نکات مقدارادویه جات وسبزیجات خشک وگردو و آردسوخاری به خودتون بستگی داره من با این مقداری که استفاده کردم کوکوی خوشمزه ای درست کردم چون به روشهای مختلف درست کردم حتی سیب زمینی را آب پز هم کردم ولی به این روش خوشمزه ترهست می‌توانید داخل موادش فلفل دلمه ای ریزشده هم استفاده کنید ولی من استفاده نکردم.
منبع:برترین ها طرز تهیه کوکو بادمجان


گروه های زیر مجموعه وب‌گردی

وبگردی
وبگردی

آخرین اخبار

کنکور در شرایط فعلی به نفع کشور نیست
رئیس پژوهشگاه مطالعات آموزش و پرورش با بیان اینکه کنکور جایی در سند تحول بنیادین ندارد و اگر زمینه اجرای کامل سند در مدارس فراهم شود در آینده نزدیک شاهد حذف کنکور خواهیم بود گفت: کنکور آموزش و پرورش را از رسیدن به اهداف متعالی‌اش باز می‌دارد.
چرا گیلانی‌ها با دست غذا می‌خورند؟
مرسوم بوده که گیلانی‌ها غذا را در سکوت و با دست می‌خوردند و از قاشق چوبی فقط برای برداشتن خورش و ماست استفاده می‌کردند. البته هنوز هم در بسیاری از مناطق گیلان و رستوران‌های سنتی مردم ترجیح می‌دهند غذا را همچنان با دست بخورند.
کدام نوع واکسن آنفلوانزا موثرتر است؟
یک متخصص طب اورژانس ضمن اشاره به کسانی باید واکسن آنفلوآنزا تزریق کنند، گفت: سازمان جهانی بهداشت سال‌ها فرم سه‌ظرفیتی واکسن آنفلوآنزا را توصیه می‌کرد، اما در چند سال اخیر فرم چهارظرفیتی آن را که موثرتر است، توصیه می‌کند.
تصویری بی نظیر از ضریح مطهر حضرت عباس(ع)
تصویری زیبا از ضریح مطهر حضرت ابالفضل(ع) را مشاهده می کنید.
تبریک تولد برای «باران کوثری» به سبک محسن کیایی-عکس
محسن کیایی با انتشار عکس زیر تولد باران کوثری را تبریک گفت.
جشن تولد متفاوت کمدین مشهور خندوانه-عکس
امیر کربلایی زاده با انتشار این عکس، صفحه شخصی خود را به روز کرد.
عکس سیاه و سفیدطور خانم بازیگر-عکس
نسیم ادبی، بازیگر تئاتر، سینما و تلویزیون این عکس را منتشر کرد.
«شبنم قلی‌خانی» هم از همسرش رونمایی کرد-عکس
تصویری از شبنم قلی‌خانی در کنار همسرش را مشاهده می کنید.
کاریکاتور: بن سلمان در آغوش ترامپ!
در حاشیه قتل فجیع جمال خاشقچی و اعتراض جهانی به عربستان و بن سلمان در کنار حمایت یکجانبه امریکا از آل سعود و تلاش برای فرافکنی قتل این روزنامه نگار منتقد.
ژست متفکرانه بازیگر زن پرحاشیه-عکس
آناهیتا همتی با انتشار این عکس، صفحه شخصی خود را به روز کرد.

پر بازدید ترین اخبار امروز

سیاهگوش در چهارمحال و بختیاری ثبت ملی شد
گونه کمیاب سیاهگوش منطقه حفاظت شده شیدا توسط کمیته ملی ثبت، جمع‌آوری و ساماندهی گونه های حیات وحش ایران ثبت شد.
افراد دارای این 10 خصلت به فرموده امام رضا(ع) عقلشان کامل است
امام هشتم حضرت رضا علیه السلام فرمودند: عقل شخص مسلمان تمام نیست، مگر این که ده خصلت را دارا باشد.
عکس تأمل‌برانگیزی که ده‌نمکی از بنز سواری رزمنده‌ها منتشر کرد
مسعود ده‌نمکی که به تازگی فیلمبرداری فیلم «زندانی‌ها» را به پایان رسانده‌ است تصویری از رزمندگان دوران دفاع مقدس در اینستاگرام منتشر کرد.
نامه وزیر کشور به آفریدی درباره حادثه میرجاوه
وزیر کشور در نامه ای به همتای پاکستانی خود تاکید کرد: تمامی تلاشها برای آزادسازی گروگان ها انجام شود.
تکذیب نقل قولی از نوبخت درباره ماندن شهردار
در پی انتشار نقل قول کذبی از نوبخت در خصوص قانون منع به کارگیری بازنشستگان، مرکز روابط عمومی و اطلاع‌رسانی سازمان برنامه و بودجه با صدور اطلاعیه ای این اخبار را تکذیب کرد.