برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید

09:08 ۲۸۵ روز و ۲ ساعت پیش برترین ها 400 0
                  برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید

اگر فرزندان‌تان عاشق فست فود هستند و شما نمی‌خواهید که آن‌ها زیاد فست فود بخورند؛ پس خودتان دست به کار شوید و غذاهایی به شکل، شمایل و عطر و بوی غذاهای بیرون آماده کنید. کوکتل مرغ خانگی یک فست فود خوشمزه برای کودکان شماست.

برترین ها

مجله سرآشپز: اگر فرزندان‌تان عاشق فست فود هستند و شما نمی‌خواهید که آن‌ها زیاد فست فود بخورند؛ پس خودتان دست به کار شوید و غذاهایی به شکل، شمایل و عطر و بوی غذاهای بیرون آماده کنید. کوکتل مرغ خانگی یک فست فود خوشمزه برای کودکان شماست.
 
مواد مورد نیاز
 
  • آرد (الک شده): 400 گرم
  • بیکینگ پودر: 1 ق چ
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • آب ولرم: یک دوم پیمانه
  • زعفران (دم کرده): 2 ق س
  • روغن مایع: 2 ق س
  • نمک: یک دوم ق چ

مواد مورد نیاز درونی
 
  • فیله مرغ (ریز خرد شده): 100 گرم
  • پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد
  • فلفل دلمه ای (ریز خرد شده): 1 عدد
  • سس سویا: 1 ق س
  • آرد ذرت: 1 ق س
  • فلفل تند: 2 عدد
  • سس کچاپ: 1 ق چ
  • روغن مایع: به میزان لازم

                   برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید
 
روش پخت:
 
1. آرد و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای الک کرده، بعد نمک و تخم مرغ را به آن بیفزایید. بعد آن را به وسیله مفتول سیمی (همزن دستی) با هم مخلوط کنید. سپس آب، زعفران و روغن مایع را به آن افزوده و با دست آنقدر ورز دهید تا خمیر نرمی حاصل شود. بعد با استفاده از وردنه ای آن را روی سطح صافی باز کرده و با کاتر گرد یا مربع شکل برش بزنید.
 
2. برای تهیه مواد درونی؛ روغن را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک شود. بعد فلفل دلمه ای و فیله مرغ را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا مرغ بپزد. بعد به ترتیب سس سویا، آرد ذرت، فلفل تند و سس کچاپ را افزوده و تفت دهید. سپس آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.
 
3. در وسط هر برش خمیر مقداری مواد درونی گذاشته و آن را از دو طرف جمع و به سمت بالا بیاورید (به صورت گل درآورید) و بالای خمیر را به وسیله دست مرطوب به هم بچسبانید.
 
4. خمیر را درون روغن شناور و داغ سرخ کرده و در بشقاب بچینید. بعد با سس دلخواه تزیین کنید.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

پیش غذا ها
پیش غذا ها

آخرین اخبار

السد آماده بازی برابر پرسپولیس
السد با تمرکز بالا و انگیزه زیادی که دارد خود را آماده دیدار برابر تیم فوتبال پرسپولیس می‌کند. این تیم تنها یک غائب برابر سرخ پوشان دارد.
درویش: فقط می‌توانیم بازی را ببریم نه داوری را!
مدیرعامل باشگاه سایپا گفت: داوری کاملا در نتیجه بازی ما و استقلال تاثیر گذار بود و او اصلا درست کارت نمی‌داد.
احتمال دوری ۶ هفته‌ای پورعلی گنجی از میادین
سایت بلژیکی خبر داد که مدافع تیم ملی کشورمان و عضو باشگاه یوپن به مدت 6 هفته خانه نشین شده است.
حسینی: السد برای شکست ما به تهران می‌آید
کاپیتان تیم فوتبال پرسپولیس با اعتراف به سختی کار تیمش در غیاب حسین ماهینی در بازی با السد ابراز امیدواری کرد سرخ‌ها برای اولین بار فینال لیگ قهرمانان آسیا را تجربه کنند.
پیتر ولاپان، دبیرکل پیشین AFC درگذشت
پیتر ولاپان، دبیرکل پیشین کنفدراسیون فوتبال آسیا در سن ۸۳ سالگی دار فانی را واع گفت.
بیگ‌زاده: دوست دارم به استقلال برگردم
هافبک پیشین تیم فوتبال استقلال گفت: تا پایان سال ۹۷ از فوتبال خداحافظی می کنم و دوست دارم به عنوان سرمربی به استقلال برگردم.
وریا غفوری، بهترین گلزن استقلال
مدافع ملی پوش استقلال موفق شد مقابل سایپا دومین گل تیمش را به ثمر رسانده تا استقلال به لطف این گل با پیروزی از ایستگاه نهم لیگ برتر عبور کند.
جوان‌های استقلال پشت سر گلر جوان
بعد از تمام حواشی ایجاد شده سرانجام فرصت در اختیار دروازه بان جوان و ملی پوش قرار گرفت تا در بازگشت از اردوی تیم ملی خودی نشان بدهد.
تحول استقلال شفر شبیه تغییر آلمان یوآخیم لوو
بازی استقلال مقابل سایپا بهترین بازی این فصل آبی‌پوشان بود. گل دقیقه هفت سایپا یک شوک بزرگ محسوب می‌شد، ولی استقلال غافلگیر نشد و در نیمه اول آنقدر موقعیت ساخت که با باخت به رختکن نرود.
کلوپ: از مشکلات خط دفاع و حمله آگاه هستم
یورگن کلوپ، سرمربی تیمش از مشکلات خط حمله تیمش در گلزنی و بی ثباتی خط دفاعی کاملا آگاه است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

میرباقری: انتخاب بازیگران «سلمان فارسی» آغاز شد
داوود میرباقری کارگردان مجموعه تلویزیونی «سلمان فارسی» از آغاز انتخاب بازیگران این سریال فاخر خبر داد.
آغاز پیش‌فروش ۵۰ هزار خودروی سایپا
طرح پیش‌فروش ۵۰ هزار خودروی سایپا از ساعت ۸ صبح امروز ۲۸ مهر آغاز شد.
بهترین بازیگران مرد سینمای پس از انقلاب
این فهرستی از بهترین بازیگران مرد ۴۰ سال سینمای پس از انقلاب است. یک لیست ده نفره اصلی و یک لیست دوازده نفری فرعی.
خنثی شدن طرح داعش برای حمله به زائران اربعین
رسانه‌های عراقی از موفقیت نیروهای امنیتی در خنثی‌ کردن طرح‌های تروریست‌های داعشی برای حمله به زائران اربعین حسینی خبر دادند.
از پنه تا اسپاگتی؛ آشنایی با انواع مختلف پاستای ایتالیایی
پیتزا چیکن آلفردو را امتحان کنید
طرز تهیه سس انچیلادا قرمز و انچیلادای مرغ مکزیکی
خوشمزه‌هایی با هلو؛ از بستنی تا پای