برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید

09:08 ۱۴ روز و ۴ ساعت پیش برترین ها 400 0
                  برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید

اگر فرزندان‌تان عاشق فست فود هستند و شما نمی‌خواهید که آن‌ها زیاد فست فود بخورند؛ پس خودتان دست به کار شوید و غذاهایی به شکل، شمایل و عطر و بوی غذاهای بیرون آماده کنید. کوکتل مرغ خانگی یک فست فود خوشمزه برای کودکان شماست.

برترین ها

مجله سرآشپز: اگر فرزندان‌تان عاشق فست فود هستند و شما نمی‌خواهید که آن‌ها زیاد فست فود بخورند؛ پس خودتان دست به کار شوید و غذاهایی به شکل، شمایل و عطر و بوی غذاهای بیرون آماده کنید. کوکتل مرغ خانگی یک فست فود خوشمزه برای کودکان شماست.
 
مواد مورد نیاز
 
  • آرد (الک شده): 400 گرم
  • بیکینگ پودر: 1 ق چ
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • آب ولرم: یک دوم پیمانه
  • زعفران (دم کرده): 2 ق س
  • روغن مایع: 2 ق س
  • نمک: یک دوم ق چ

مواد مورد نیاز درونی
 
  • فیله مرغ (ریز خرد شده): 100 گرم
  • پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد
  • فلفل دلمه ای (ریز خرد شده): 1 عدد
  • سس سویا: 1 ق س
  • آرد ذرت: 1 ق س
  • فلفل تند: 2 عدد
  • سس کچاپ: 1 ق چ
  • روغن مایع: به میزان لازم

                   برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید
 
روش پخت:
 
1. آرد و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای الک کرده، بعد نمک و تخم مرغ را به آن بیفزایید. بعد آن را به وسیله مفتول سیمی (همزن دستی) با هم مخلوط کنید. سپس آب، زعفران و روغن مایع را به آن افزوده و با دست آنقدر ورز دهید تا خمیر نرمی حاصل شود. بعد با استفاده از وردنه ای آن را روی سطح صافی باز کرده و با کاتر گرد یا مربع شکل برش بزنید.
 
2. برای تهیه مواد درونی؛ روغن را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک شود. بعد فلفل دلمه ای و فیله مرغ را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا مرغ بپزد. بعد به ترتیب سس سویا، آرد ذرت، فلفل تند و سس کچاپ را افزوده و تفت دهید. سپس آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.
 
3. در وسط هر برش خمیر مقداری مواد درونی گذاشته و آن را از دو طرف جمع و به سمت بالا بیاورید (به صورت گل درآورید) و بالای خمیر را به وسیله دست مرطوب به هم بچسبانید.
 
4. خمیر را درون روغن شناور و داغ سرخ کرده و در بشقاب بچینید. بعد با سس دلخواه تزیین کنید.


گروه های زیر مجموعه آشپزی

مخلفات
مخلفات
شیرینی و دسر
شیرینی و دسر
غذا های ملل
غذا های ملل
سالاد ها
سالاد ها
غذای ایرانی
غذای ایرانی
پیش غذا ها
پیش غذا ها
نوشیدنی ها
نوشیدنی ها

پر بازدید ترین اخبار امروز

رایزنی‌های فشرده تهران برای حل بحران جدید در کردستان سوریه
طرح واشنگتن برای ایجاد یک نیروی مرزی در منطقه کردنشین سوریه که مقدمات ایجاد یک منطقه خودمختار را در شمال شرق این کشور دنبال می‌کند سبب بروز تنش شدید در روابط ترکیه با آمریکا و مداخله نظامی آنکارا در شمال سوریه شده است.
مدل موی عجیب و تیپ متفاوت بازیگر محبوب-عکس
اکران خصوصی فیلم "پل خواب" در پردیس چارسو با حضور بازیگران این فیلم برگزار شد.
حمله به دومین زن دوچرخه سوار در دی‌ماه
«متین معززی» قهرمان اسکیت سرعت زنان ایران در حال دوچرخه سواری بود که یک موتورسوار، خودش را به او رسانده و با لگد پرتش کرده است.
وعده وزیر نیرو برای توسعه برق‌رسانی به عشایر
در حال حاضر ۳۰۳۷ سیستم قابل حمل خورشیدی برای تامین برق عشایر در اختیار آن ها قرار گرفته که طبق وعده‌های وزیر نیرو قرار شده در ماه های آتی حدود ۸۲۰۰ سیستم دیگر نیز در اختیارشان قرار گیرد.
جشن تولدی که هنرمندان برای آقای بازیگر می گیرند
سی امین نشست صمیمانه هنرمندان به مناسبت زادروز مسعود رایگان در قالب برنامه «تولد ماه» در موزه امام علی (ع) برگزار می شود.
پیتزا با نان پیتا؛ پیتزای فوری و بدون دردسر
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
سوشی فیلادلفیا رول را با سس سویا میل کنید