اخبار آشپزی

                  از پنه تا اسپاگتی؛ آشنایی با انواع مختلف پاستای ایتالیایی
کشور ایتالیا برای هزاران پاستای متنوعی که دارد معروف است؛ از پاستای نواری گرفته تا لوله‌ای، پاپیونی، صدفی و …. به مناسبت امروز که روز جهانی غذاست، تصمیم گرفتیم انواع مختلف پاستا را به شما معرفی کنیم تا متوجه شوید این خوشمزه‌های ایتالیایی چرا این همه تنوع دارند.
                  پیتزا چیکن آلفردو را امتحان کنید
چیکن آلفردو یک غذای بسیار لذیذ محسوب می گردد که کمتر کسی را پیدا خواهید کرد تا از طعمش خوشش نیاید. در این مطلب طرز تهیه پیتزا چیکن آلفردو خوشمزه را برایتان آورده ایم.
                  کدو حلوایی شکم پر؛ خوشمزه‌ای به وقت پاییز
کدو حلوایی از جمله میوه‌های پر خاصیت فصل سرماست. با کدو حلوایی غذا‌های خوشمزه‌ای میتوان پخت که در این مطلب طرز تهیه یکی از آن‌ها را آورده ایم. کدو حلوایی شکم پر که با مخلوط گوشت و لوبیا و پیاز و گوجه پر شده.
                  طرز تهیه لیمو عمانی خانگی
در این مطلب قصد داریم بهتون طرز تهیه لیمو عمانی رو یاد بدیم. به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و از لیمو عمانی خونگیتون لذت ببرید.
                  ساده‌ترین روش تهیه کیک براونی اینجاست!
با این دستور بدون نقص تنها با ۷ ماده تشکیل دهنده کیک براونی درست کنید و عصرانه‌ای دلچسب در کنار خانواده داشته باشید.
                  طرز تهیه پیراشکی خرما مرحله به مرحله
اگه خرما دوست دارید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی خرما خوشمزه، برای داشتن یه عصرونه فوق العاده رو از دست ندین.
                  تزئین کیک تولد به شکل اعداد
با این ویدئو آموزشی دیگر نیازی به هزینه‌های اضافی برای خرید کیک تولد فرزندانتان ندارید و به راحتی میتوانید در منزل کیک آن‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید.
                  بوی پاییز را با «دونات کدو حلوایی» حس کنید
دونات کدو حلوایی نمونه‌ای از خوشمزه‌ترین دونات هاست. در این مطلب بهتون طرز تهیه دونات کدو حلوایی با دستور ادویه مخصوص جادوییش را توضیح داده ایم.
                  طرز تهیه سس انچیلادا قرمز و انچیلادای مرغ مکزیکی
انچیلادا یکی از غذا‌های متنوع آشپزی مکزیکی است و انواع انچیلادا وجود دارد که می‌توان آن‌ها را درست کرد، اما قبل از هر چیز باید طرز تهیه سس انچیلادا را بدانید تا بتوانید انچیلادای خود را درست کنید.
                  دستور پخت شیرینی کمال پاشا
شیرینی کمال پاشا یک نوع شیرینی خوشمزه و ساده ترکی است که حتما از طعم آن لذت خواهید برد. در پخت این شیرینی از آرد سمولینا استفاده شده که حاوی مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفید است.
                  خوشمزه‌هایی با هلو؛ از بستنی تا پای
در این مطلب چند دستور ساده برای تهیه خوراکی‌های خوشمزه با هلو را مشاهده می‌کنید.
                  دسر نان تست سرخ کرده را از دست ندهید
در این مطلب میخواهیم بهتون طرز تهیه دسر نان تست سرخ شده با شکر و دارچین رو بدیم که میتونین با چای یا میوه‌هایی مثل توت فرنگی یا بلوبری هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان یک دسر خوشمزه نوش جان کنید.
                  لاکچری موس؛ دسر دو لایه شیک و مجلسی
این موس خوشمزه از دو لایه شکلاتی و خامه‌ای تشکیل شده که هم بسیار خوشمزه و همه پسند است و هم ظاهر شیکی دارد که مناسب سرو کردن در میهمانی هاست.
                  مراحل تهیه مرغ طعم‌دار برای سالاد و ساندویچ
یکی از مهمترین بخش‌های داشتن یه سالاد یا ساندویج خوشمزه که حاوی مرغ هم هست اینه که بتونیم مرغشون رو طوری بپزیم که اصلا طعم زهم نده و خیلی خوش عطرو بو و خوشمزه باشه و در عین حال حسابی آبدار باشه و خشک نشده باشه که در این مطلب طرز تهیه آن را آوردیم.
                  سیب زمینی سرخ کرده آردی با سس مخصوص
در این مطلب بهتون درست کردن سیب زمینی سرخکرده‌ی رستورانها رو آموزش میدیم که سس مخصوص هم داره. از دستش ندین.
                  طرز تهیه قیمه بوشهری، یک قیمه متفاوت و لذیذ
قیمه بوشهری با قیمه‌های شهر‌های دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را می‌کوبند و باید طوری گوشت آن له شده باشد که با زدن قاشق کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می‌شود.
                  آموزش مرحله به مرحله تهیه پودینگ سه مغز
پودینگ‌ها انواع مختلفی دارن و گزینه‌ی مناسبی برای عصرونه و مهمونی‌ها هستن. پودینگی که امروز میخوایم براتون دستورش رو بذاریم با ورمیشل برنج یا رشته کادایف درست میشه، که به خاطر داشتن شیر و مغز خیلی خوشمزه و همچنین مقوی هست.
                  یک دسر رژیمی با چای سبز
دسر با چای ماچا یک نوع دسر جدید و متفاوت است برای کسانی که طعم چای سبز را می‌پسندند.
                  کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه
طرز تهیه این کوکی‌های خوشمزه بسیار ساده و ابتدایی است و زمان زیادی نمی‌برد. اما باید بدانید که به همان سرعتی که تهیه می‌شوند به همان سرعت هم ناپدید می‌شوند، بنابراین حتما جای مناسبی برای پنهان کردنشان پیدا کنید.
                  پیده و نیمرو، صبحانه خوشمزه ترکی
پیده و نیمرو یک صبحانه یا عصرونه خوشمزه‌ی ترکی‌ است، به دوستداران پنیر پیشنهاد میکنم به هیچ وجه این ویدیو رو از دست ندهند.
>> > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... < << 

گروه های زیر مجموعه اخبار آشپزی

غذا های ملل
غذا های ملل

آخرین اخبار

بی‌ام‌و X۷ معرفی شد؛ لوکس‌تر از همیشه!
شرکت بی‌ام‌و از خودروی X7 به صورت رسمی رونمایی کرد. بی‌ام‌و X7 ابعاد بزرگتری در مقایسه با X5 دارد.
هشدار برای کاربران پلی استیشن ۴
پیام مخرب پلی استیشن 4 که در شبکه‌های اجتماعی به سرعت در حال گسترش است، یکی از مشکلات جدید کاربران این کنسول محبوب است. در این بخش نگاهی به این ارور مهم و راه حل آن خواهیم داشت.
چین ماه مصنوعی به آسمان می فرستد
چین قصد دارد تا ۲۰۲۰ میلادی یک ماه مصنوعی را به آسمان یکی از شهرهای جنوبی خود بفرستد. این ماه ۸ برابر درخشان تر از نمونه واقعی است.
ماه و مریخ همنشین می شوند
کارشناس نجوم از همنشینی ماه و سیاره مریخ خبر داد و گفت: امشب بعد از غروب خورشید سیاره مریخ، به صورت خیلی درخشان و قرمز رنگ دیده می شود.
یک هزار و 500 کیلومتر بزرگراه در خوزستان احداث می شود
اهواز – ایرنا - معاون وزیر راه و شهرسازی و مدیر عامل شرکت ساخت و توسعه راههای ایران گفت: هم اکنون احداث یک هزار و 500 کیلومتر بزرگراه در خوزستان در فرآیند اجرایی قرار دارد که 700 کیلومتر آن با پیشرفت 60 درصد در حال انجام است.
تولیدات کشور باید استاندارد محور شوند
ساری- ایرنا- معاون ارزیابی کیفیت سازمان ملی استاندارد گفت: راهبرد بخش تولید در کشور باید از اشتغال محوری به استاندارد محوری و اولویت دادن به تولید محصولات استاندارد تغییر کند.
پنج درصد زباله ها در کشور دفن بهداشتی می شوند
مشهد- ایرنا- سرپرست دفتر هماهنگی خدمات شهری سازمان شهرداریها و دهیاریهای وزارت کشور گفت: هم اینک فقط پنج درصد از حجم کل زباله ها در سطح کشور به صورت بهداشتی دفن می شود.
100کیلوگرم تریاک در محور ساحلی گناوه کشف شد
بوشهر-ایرنا-فرمانده انتظامی استان بوشهرگفت: صبح امروز (پنجشنبه) در عملیات ویژه پلیسی با درگیری مسلحانه با قاچاقچیان مواد مخدر در محور ساحلی بندر ریگ-گناوه 100کیلوگرم تریاک کشف شد.
رییس جمهوری دهه نخست آبان به آذربایجان غربی سفر می کند
ارومیه- ایرنا- استاندار آذربایجان غربی گفت: دکتر حسن روحانی، رییس جمهوری اسلامی ایران دهه نخست آبان سال جاری به این استان سفر می کند.
309 دشت کشور ممنوعه و بحرانی است
بیرجند - ایرنا - دبیر نخستین همایش ملی مدلسازی و فناوری های جدید در مدیریت آب گفت: از 609 دشت کشور، 309 دشت در وضعیت ممنوعه و بحرانی است.

پر بازدید ترین اخبار امروز

ماجرای استوری‌های عجیب بازیکنان تیم ملی چیست؟
حواشی تیم امید گویی تمام شدنی نیست و هر روز خبرهای عجیب جدیدی از اردوی این تیم به گوش می‌رسد.
کنکور در شرایط فعلی به نفع کشور نیست
رئیس پژوهشگاه مطالعات آموزش و پرورش با بیان اینکه کنکور جایی در سند تحول بنیادین ندارد و اگر زمینه اجرای کامل سند در مدارس فراهم شود در آینده نزدیک شاهد حذف کنکور خواهیم بود گفت: کنکور آموزش و پرورش را از رسیدن به اهداف متعالی‌اش باز می‌دارد.
ینی شفق: یکی از اعضای تیم ترور خاشقچی کشته شد
آنکارا- ایرنا- روزنامه ینی شفق ترکیه اعلام کرد : 'مشعل سعد البستانی' یکی از اعضای تیم 15 نفره ترور که برای قتل خاشقچی به استانبول اعزام شده بود، در جریان یک تصادف ساختگی کشته شد.
چرا گیلانی‌ها با دست غذا می‌خورند؟
مرسوم بوده که گیلانی‌ها غذا را در سکوت و با دست می‌خوردند و از قاشق چوبی فقط برای برداشتن خورش و ماست استفاده می‌کردند. البته هنوز هم در بسیاری از مناطق گیلان و رستوران‌های سنتی مردم ترجیح می‌دهند غذا را همچنان با دست بخورند.
سیاهگوش در چهارمحال و بختیاری ثبت ملی شد
گونه کمیاب سیاهگوش منطقه حفاظت شده شیدا توسط کمیته ملی ثبت، جمع‌آوری و ساماندهی گونه های حیات وحش ایران ثبت شد.